Белая пицца с моцареллой и форелью

Очень быстрый и простой способ приготовить вкусную и изысканную пиццу.

Ингридиенты:

  • тесто для пиццы
  • сыр моцарелла
  • копченая форель или семга
  • орегано (сухой)
  • молотый черный перец

- Тесто для пиццы раскатать в тонкий пласт. Уложить на противень, слегка смазанный предварительно оливковым маслом.

- Тесто смазать оливковым маслом и посыпать сушеной зеленью орегано.

- Моцареллу порезать на небольшие кусочки и разложить по всему пласту теста с небольшими расстояниями между кусочками.

- Поставить протвень в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку приблизительно на 15-20 минут. Сыр должен расплавиться, нот не подгореть!

- По истечении указанного времени достать пиццу из духовки, разложить порезанную на кусочки форель на всю поверхность теста и заново поставить в духовку минут на 5-7.

- Достать протвень из духовки. Посыпать пиццу молотым черным перцем и подавать к столу горячей.

Пицца готова!

Приятного аппетита :)