Паэлья

Рецепт классической паэльи

Ммм, Паэлья! Я стойко убеждена, что название этого блюда должно всегда писаться с восклицательным знаком. Это очень, очень вкусно! Паэлья блюдо испанской кухни, представляет собой смесь риса, морепродуктов, мяса, овощей и специй. Всё вместе смешивается и вместе готовится. Создавая неповторимый вкус и аромат.
читать далее »

Тосты с креветками

Рецепт. Тосты с креветками

Очень вкусная и элементарная в приготовлении закуска. Могу с уверенностью сказать, что тосты с креветками одна из моих любимых закусок. Реально, могу съесть сотню таких :) Тем более, что приготовить ещё сотню не составит никакого труда.

читать рецепт приготовления тостов с креветками »

Запеченая тилапия в маринаде из лайма с цукини и сальсой из нектарина

Рецепт. Запеченая тилапия в маринаде из лайма с цукини и сальсой из нектарина

Быстрый, лёгкий и здоровый ужин в течение 30 минут. Звучит заманчиво, так ведь? Должна предупредить эта рыбка слегка острая штучка. Если вы не любите острое, то можете смело регулировать количество ингредиентов по вашему вкусу. Маринад довольно легко проникает в рыбу, гораздо легче, чем, скажем в свинину. Поэтому 15-20 минут в холодильнике вполне достаточно для того, чтобы кусочек тилапии хорошенько пропитался.

читать далее рецепт запеченой тилапии с маринадом из лайма »

Креветки с рукколой и томатами Черри

Рецепт креветок с рукколой и томатами Черри

Один из самых радостных моментов лета невероятное обилие свежих овощей и фруктов.

Свежая руккола уже продаётся на каждом шагу бабушками, которые умудрились уже узнать, что это за зверь. Руккола невероятно полезна, богата различными полезными веществами и антиоксидантами.

Этот рецепт представляет собой сочетания простоты в приготовлении и восхитительных ароматов итальянской кухни.

читать далее рецепт Креветок с рукколой и томатами Черри »

Креветки в кисло-сладком чесночном соусе

sweet_sour_shrimp

Креветки в различных вариациях кисло-сладких соусов невероятно популярны в странах Азии. Очень вкусно кушать и очень просто готовить.

Ингредиенты для приготовления 2-4 порций креветок в кисло-сладком чесночном соусе:

  • 1 килограмм сырых крупных креветок, очищенных от панциря и центральной вены
  • 7 столовых ложек крахмала
  • 2-3 столовых ложки воды
  • ? чашки подсолнечного масла
  • 4 больших зубчика чеснока
  • 3 столовых ложки сахара
  • 1 чайная ложка перца чили
  • 1 чайная ложка соли
  • ? чашки томатного соуса
  • 1 чайная ложка рисового уксуса
  • 2 чайные ложки красного вина

читать рецепт приготовления креветок в кисло-сладком чесночном соусе »

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

Салат из кальмаров с сыром и чесноком

  • 4 тушки кальмаров
  • 150-200 гр. плавленного сыра типа Дружба
  • 4 варенных яйца
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 длинный свежий огурец
  • майонез

читать далее рецепт приготовления салата из кальмаров с сыром и чесноком »

Рецепт. Фаршированный кальмар

Фаршированный кальмар

Для приготовления фаршированных кальмаров вам понадобитсяя:

кальмар 4 шт (2 штучки на порцию)
рис отварной
крабовые палочки
яйца
лук
морковь
чеснок
зелень
томатное пюре или кетчуп
майонез
специи по вкусу

читать далее рецепт приготовления фаршированного кальмара »

build_links(); ?>