Картофельный киш со шпинатом, фаршем и яйцом

Рецепт. Картофельный киш со шпинатом, фаршем и яйцом

Киш (Quiche) – знаменитое блюдо французской кухни. Представляет собой открытый пирог с начинкой из фарша и различных овощей. Готовится очень просто и быстро, что, несомненно, является его огромным плюсом;)

Представляю вам замечательный вариант киша с хрустящей картофельной корочкой, фаршем, шпинатом и яйцом. Отличный вариант для сытного завтрака, обеда или ужина. И даже кусок холодного киша с голодухи замечательно заменит сухой бутерброд к чаю.

рецепт картофельного киша со шпинатом, фаршем и яйцом »

Рулет из печени

Рецепт рулета из печени

Очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов.

читать рецепт приготовления рулета из печени »

Борщ. Классика жанра.

Рецепт борща

Все, кто читают сейчас эти слова, понимают по-русски. А если вы понимаете по-русски, то русский либо является вашим родным языком, либо вы так хорошо его выучили и уже используете его для поиска рецептов не на своём родном языке. Ну да ладно. Я к чему? А к тому, что все, кто говорят по-русски, знают, что такое борщ. Борщ и славянская кухня – это как Барселона и Гауди, как Гагарин и космос, как Нью Йорк и Статуя Свободы…

Почти все маленькие девочки на территории бывшего СССР первым делом учатся варить борщ. Но, именно “научиться” варить борщ нельзя. Ибо не существует единственно верного способа и рецепта. Есть база, основы. Но в каждом доме у каждой хозяйки или хозяина свой рецепт. Тот, который они переняли у своих родителей, либо тот, который они когда-то попробовали и поняли, что это лучший борщ в мире. Искусство варить борщ приходит со временем, постепенно, с каждой новой сваренной кастрюлей ароматного густого супа. В любом случае, каждый борщ всегда уникален.

И теперь я просто хочу рассказать, как готовлю его я.

читать рецепт приготовления классчиского русского борща »

Быстрый торт с клубникой (Strawberry Shortcake)

Рецепт торта с клубникой

Грядёт пора клубники! Ямми! Ничто не сравнится с классическим романтическим сочетанием клубники со сливками:) Совсем скоро на грядках с клубникой начнут появляться сочные красные ягоды, на рынках выстроятся очереди, а бабушки нелегально будут стоять у забора и торговать вёдрами вкуснющей ягоды. Клубнику любят все. Дети, взрослые и даже те, у кого на неё стойкая аллергия. С клубникой можно приготовить массу всевозможных десертов. Конечно, вкуснее всего просто размять её с сахаром и уплетать за обе щёки. Я же хочу предложить вам очень славный вариант лёгкого в приготовлении, но невероятно вкусного торта с клубникой (Strawberry shortcake) - – традиционного американского лакомства, которое очень популярно на территории США.

рецепт торта с клубникой »

Хрустящие картофельные чипсы с паприкой

potato-chips

Это просто. И быстро. И вкусно. Отличная альтернатива картофелю-фри или напичканным различными добавками чипсам.

читать рецепт приготовления картофельных чипсов с паприкой »

Карамельный торт

Рецепт торта с карамелью

Я знаю. Знаю, о чём вы думаете, глядя на это фото: это абсолютно волшебное бесконтрольное сахар/масло/сливки/яйца/мука торжество, которое необходимо остановить! Но, это невозможно. Невозможно устоять перед всепоглощающим ароматом свежей карамели. Да, и я тоже обещала, что больше никаких десертов после безумных весенних праздников. Но, поверьте, это карамельное чудо стоит того, чтобы застегнуть джинсы с небольшим усилием;)

читать рецепт приготовления Торта с карамелью »

Паста со сливочным соусом, креветками, запечеными томатами и сладкой кукурузой

Паста со сливочным соусом, креветками и сладкой кукурузой

Из всех разновидностей пасты и соусов к ней, лично я предпочитаю именно сливочный соус для пасты. На мой взгляд, он намного нежнее, чем, скажем, томатный. Морепродукты и паста – это вообще отдельный разговор. Замечательное сочетание и неповторимый вкус.

читать рецепт приготовления пасты с креветками в сливочном соусе »

Омлет с начинкой. Как сделать правильно и вкусно.

Репцет для завтрака. Вкусный омлет с начинкой.

Когда я знаю, что впереди длинный и сложный день, и что обед будет еще очень и очень нескоро, на завтрак я готовлю омлет. Большой вкусный омлет с разнообразной начинкой. Порой, позавтракав таким омлетом, можно и до ужина дожить :) Итак, как я готовлю омлет:

Омлет с начинкой. Рецепт и фотографии »

Клубничный дайкири

Рецепт коктейля Клубничный дайкири

“А вы бывали на Гаити? Гаити.. Гаити, – нас и здесь неплохо кормят!” (с)

А ведь и правда, причём здесь Гаити, если я имела ввиду Карибы. Почему? Да потому, что следующий рецепт нереально вкусного напитка неразрывно связан с жаркими Карибскими островами и лазурным морем.

Дамы и господа, вашему вниманию предоставляется классический клубничный дайкири – освежающий ледяной коктейль, который так популярен на юге. Впервые я попробовала данный напиток на Барбадосе, маленьком островном государстве в Карибском море. И, с тех пор, постоянно готовлю дома всевозможные daiquiri и smoothie.

Дайкири был изобретен одним барменом в одноимённом городке на Кубе в 20х годах. Основными компонентами для данного напитка являются ром, сок лайма и сахар. Но существует огромное количество вариаций на тему с добавлением различных ягод и фруктов.

читать далее рецепт клубничного дайкири »

Спаржа с помидорами в медово-цитрусовом соусе

Рецепт. Спаржа с помидорами в медово-цитрусовом соусе

Очень лёгкий и вкусный овощной гарнир. Медово-лимонная заправка придаёт необычный, но неповторимый вкус и аромат.

рецепт спаржи с томатами с медово-цитрусовой заправкой »

build_links(); ?>