Гавайский морковный пирог

Рецепт гавайского морковного пирога
Морковные пироги, как правило, довольно сочные из-за овощей и фруктов, добавленных в тесто. А крем из сливочного сыра не бывает слишком сладким, так как сыр сам по себе слегка солоновато-кисловатый, что придаёт ему необычность и своеобразную изюминку.

Предлагаемый рецепт морковного пирога особенно хорош, так как содержит дополнительные ингредиенты, такие как ананас и кокос. Добро пожаловать на Гавайи! :)

читать далее рецепт гавайского морковного пирога »

Пицца с картофелем и беконом

Рецепт с фотографиями. Пицца с картофелем и беконом

Да, я знаю, что это звучит странно. Пицца? Тесто? Картофель? Но подождите, не судите строго. Как можно говорить о том, что еще не пробовали? ;) А я пробовала. И утверждаю, что это однозначно вкусно. Очень, очень вкусно!

Пицца с картофелем и беконом. Рецепт с фотографиями »

Сочный апельсиновый пирог

Сочный апельсиновый пирог

Когда писала название рецепта почему-то захотелось написать “Апельсиновый пирог из апельсинов” :) На самом деле, этот я рецепт я публикую специально для девушки по имени Елена, которая живет в Греции, у нее там очень много сочных, красивых цитрусовых и, так как ей очень понравился мой лимонный пирог, она попросила меня поделиться чем-нибудь таким же вкусным, но апельсиновым.

Елена, этот рецепт для вас :)

читать далее рецепт сочного апельсинового пирога »

Пицца с броколли, творогом и легкой лимонной ноткой

Рецепт пиццы с броколли и творогом

Один из многочисленных вариантов пиццы без томатного соуса. Легкая, простая в приготовлении и очень вкусная, эта пицца может стать настоящим открытием для вегетарианцев и любителей броколли. рецепт приготовления пиццы с броколли и творогом »

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

В данном рецепте для пиццы не используется ни молоко, ни оливковое масло. Может быть именно поэтому тесто получается невероятно эластичным и вкусным.

Для приготовления вкусного и в тоже время простого теста для двух пицц диаметром около 30 см вам понадобится:

300 г муки для теста
мука для раскатывания
10 г свежих дрожжей (или 1/2 маленького пакетика сухих дрожжей)
2 щепотки сахара
1/4 ч. л. соли
оливковое масло для смазывания формы (можно вполне использовать подсолнечное)

Приготовить опару: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. ложки теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.

Муку высыпать на рабочий стол. В углубление в муке положить опару, соль, добавить 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и очень эластичным (примерно 10-15 мин.).

Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно в два раза.

build_links(); ?>